Barr Estate Winery

Située à quelques minutes d’Edmonton, la Barr Estate Winery est une entreprise familiale passionnée par la création de vins de fruits artisanaux, sans herbicides ni pesticides. Si le domaine s’est fait connaître avec ses vins de rhubarbe (The Barb) et de framboise (The Other Red), il propose aujourd’hui une gamme élargie incluant des mélanges de rhubarbe-fraise (The Rhuby) et des vins de cerises griottes (The Jewel). Plus qu’une simple cave, c’est une ferme en activité où vous pourrez croiser des moutons tout en visitant les vergers. Le domaine propose des dégustations gratuites et des visites guidées (sur rendez-vous) pour découvrir le processus de fabrication, du champ à la bouteille. C’est également un lieu prisé pour les mariages champêtres et les événements corporatifs, offrant un cadre rustique et élégant. Les chiens en laisse sont les bienvenus sur la terrasse.