Burwood Distillery

La distillerie Burwood, ce sont des produits uniques, dont Honey Eau de Vie, Cracked Green Walnut Liqueur et la saisonnière Sour Cherry Liqueur. L’entreprise met aussi en fût un whisky vieilli et une liqueur de miel au seigle vieilli et produit son propre gin et du rhum. Pour Burwood, s’approvisionner localement, c’est un tout mode de vie. L’orge est cultivée et maltée à Alix. Le miel provient des abeilles du père d’Ivan et Marko, tout près de Chestermere, et de l’entreprise apicole Greidanus Honey Mill, située à High River. La salle de dégustation offre une ambiance décontractée et un espace moderne où savourer les spiritueux de qualité de la distillerie.